Alergjitë ushqimore shfaqen kur sistemi imunitar i një personi reagon ndaj një substancë të caktuar në një ushqim si një trup i huaj dhe i rrezikshëm.
Alergjitë ushqimore mund të ndodhin për shkaqe të ndryshme. Disa prej tyre mund të jenë:
– Predispozita gjenetike: Nëse një prind ka alergji ushqimore, ka një mundësi më të lartë që fëmija të ket të njëjtën alergji.
– Ekspozimi në moshë të hershme: Introduktimi i voneshëm i disa ushqimeve tek fëmijët mund të rrisë rrezikun e alergjive.
– Sistemi imunitar i dobët: Në disa raste, një sistem imunitar i dobët ose i çaktivizuar mund të shkaktojë një reagim të tepërt ndaj substancave të zakonshme ushqimore.
– Ndikimi i mjedisit: Disa faktorë të mjedisit, si ndotja, ndikojnë në rritjen e rasteve të alergjive ushqimore.
– Përpunimi i ushqimit: Përpunimi i ushqimit ose përdorimi i aditivëve dhe kimikateve të tjera në ushqim mund të ndikojë në shfaqjen e alergjive.
Një alergji ushqimore mund të shkaktojë shenja dhe simptoma të ndryshme, përfshirë skuqje të lëkurës, kruarje, fryrje të buzëve dhe fytyrës, dhimbje të barkut, vjellje, diare, etj. Në raste të rënda, alergjitë ushqimore mund të shkaktojnë reaksione anafilaktike, një gjendje e rrezikshme që kërkon ndihmë mjekësore urgjente.
Nëse dyshoni se keni alergji ndaj një ushqimi, është e rëndësishme të adresoni problemin tek Qendra Specialistike për Nutricion dhe Fitoterapi – LAURA DIET për një vlerësim të detajuar.
Kujdesi dhe menaxhimi i duhur i alergjive ushqimore është i rëndësishëm për të parandaluar reaksione të rënda.
Caktoni terminin tuaj në:
📲 +383 44 505 111
📩 info@lauradiet.net